Cabanyal Blog Grao_Puerto_1795_Cabanilles

Breve Historia del Puerto de Valencia

La costa de Valencia, a unos 4 km de la ciudad histórica, es una línea de playa sin abrigos ni calado ocupada durante siglos por la marjal de una Albufera mucho más extensa que la actual. Por este y otros motivos, la historia de nuestro puerto no es obvia sino más bien accidentada y curiosa. Te la contamos en tres momentos clave.

Cena @floraifauna – Chef a Bordo

Axel y Vianna, o @floraifauna, cocinan en el barco preparaciones originales con productos de primera y km0. Te presentamos algunas de sus creaciones con raíces en la tradición gastronómica valenciana como ejemplo de lo que podrás encontrar en su menú. Y si esta cena se puede disfrutar en la cubierta de un barco ... ¿Se te ocurre un plan mejor?